【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】（超级生活美食频道专讯）为迎接龙年来临，位于多伦多城中的中式高级食肆丽华轩将于1月20日至29日期间呈献一系列令人垂涎的贺岁点心、小菜及套餐。今年菜式主题为“金龙献瑞”，由拥有四十年经验的丽华轩顾问马昌精心策划。

极富创意的丽华轩点心总厨陈鉴秋，研制出匠心独运的贺岁点心“龙马精神金汤饺” (龙虾马蹄金汤饺) 以活泼生动的金龙为汤饺外形，配以浓郁鲜味的龙虾与虾肉、清甜爽口的马蹄为馅料，令人食指大动；而总厨林立民则设计了别出心裁的贺岁菜式，包括“雪影金龙”(鸳鸯西施龙虾) 将新鲜龙虾与蛋白同炒，配以红色龙虾钳，红白相间，名如其形；“双龙献瑞”(上汤煎百花凤尾虾) 选用丰硕鲜美的原只大虾裹以爽口虾胶煎炸，另配高汤，入口美味无比。此外，还有取意新年步步高升的“白玉煎酿步步高”(萝卜糕) 更是传统新年必备美食。

白玉煎酿步步高