12度的冬天 冰酒商们不希望再遇到了
2011-12-30 08:43:00
来源:明报
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】  虽然早前有报告指今年卑诗省会经歷20年最寒冷的冬天,但卑诗省昨日多个地区录得破纪录的「高温」,其中温哥华机场气温达11.6度,破1980年11.3度的纪录。

  昨日温哥华的日间温度为12度,打破了维持了31年,即1980年11度的纪录。而全省最温暖的几个地方包括纳奈莫南部,达13.4度,打破1998年12.2度的纪录。而温哥华国际机场亦录得11.6度,打破维持了31年的纪录。

  冰酒製作须维持零下8度

  不过,并不是所有人都喜欢过温暖的冬天,因为较高的气温已增加了出现雪崩的风险,而一些冰酒生产商更是忧心。因为气温要持续维持在至少零下8度,才可令冰酒得以製成。

  气象学家Mark Madryga预测周末天气会开始好转。

  他说:「稍后时间将会较为乾燥及寒冷,阳光亦会再现。」

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