月饼被禁,祸兮?福兮?
2011-09-16 16:40:04
来源:星星生活作者:逸君
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】一年一度的中秋之际,正是月饼销售的旺季,此时,却传来包括加拿大在内的34国明令禁止进口中国月饼的消息。某些国家给出的理由是担心月饼携带某些病菌,如果携带入境,将面临巨额罚款甚至监禁的惩罚。

如果说担心食品携带某些病菌,可以进行检测再进口啊,为何要明确到产地和具体商品名称?令人不由得猜测,也许真正的原因不在于此,而在于对中国食品的严重不信任。

近年来,中国经济飞速发展,然而食品安全方面却是处处隐患。平日里不查倒也相安无事,大家都乐滋滋地吃着地沟油火锅、瘦肉精猪肉、塑料大米,喝着三聚氰胺奶、田头矿泉水,还有染色鸡蛋、漂白馒头、上色水果……一旦哪天查起来,几乎没有真正称得上安全的食品,只要是中国制造,过量的防腐剂添加剂,可疑的原料和加工方式,闻所未闻,触目惊心!

不要说外国人了,就连我们这些海外的中国人,要买中式食品时,都宁可买台湾制造的食品。甚至是东南亚等小国制造的,也比本土的原产来得放心。所以,听闻月饼被禁,只是感到该来的惩罚终该要来,并没有多少惊讶。

该被禁的只是月饼吗?我们移民加拿大之前,在新加坡呆过几年,因为新加坡天气不适合养生,因此放弃公民机会来到北美。但是放弃新加坡公民的时候,确实有些遗憾 ——毕竟这个弹丸小国,却是购买食品最为放心的一片乐土。

凡是进入新加坡的食品,无论是新鲜的,还是经过加工的,每个批次,每个包装,都要经过抽样调查,一旦查出不合格,进口商要被终生吊销执照。因此,没有商人为了蝇头小利铤而走险,自觉地在食品质量上严格把关。虽然仔细检查的费用导致了新加坡食品的价格偏高,但是,民以食为天,有什么比吃得放心更为国民关心的呢?

回想一下,在新加坡,是看不到中国生产的月饼的,甚至很多多伦多超市里常见的中国食品,新加坡也无法觅得踪影。新加坡比起北美,离中国要近得多,而且是华人社会,对中式食品的需求很大,不得其门而入的食品,大多都有质量上的原因。因此,平日里,我们就是用这个标准来采购食品的,从而避免“进口”了很多后来才被揭露的问题食品。庆幸之余,也涌上一种无奈的担忧——我们远在家乡的亲人,他们没有太多的选择,无法依靠昂贵的进口食品度日,只能眼不见为净地吃下无法通过国外检测的食品。

中国的科技不是跻身世界先进行列了吗?难道例行的食品检测水平还不如一个东南亚的岛国?食品质量如此堪忧,为何不能动用重典,令不法商人难再害人?体制的问题,百姓难以评说,而饭桌之上,无处下筷,眼看曾经被揭露的有毒食品大摇大摆重出江湖,更是国人扼腕长叹的悲哀。

都说父母溺爱孩子,不加管教,孩子在家也许可以骄横跋扈,然而走出社会,别人是容不得他撒野的,自己不管教自有旁人代为管教,那时孩子吃亏可就大了。同理,食品标准内外有别,就算在国内可以无视他人健康与性命,到了国外,总有一天要被约束。月饼被禁,只是个开始,如果中国食品依然不加强监督,还会有更多的食品在国外栽跟头。

也许,月饼被禁并不全是坏事,如果能促使食品生产商和监督部门对食品安全标准的严格执行,对于十几亿中国百姓,将是莫大的福音。今年的国内中秋月饼市场,已经看不到卖相光鲜的“饼坚强”了,随着27种添加剂被禁,取而代之的是保质期只有30天到60天的“素颜”月饼,不能不说是个可喜的现象。

值此中秋之际,许下期盼已久的心愿:但愿不久的将来,我们能够放心地购买中国原产的安全食品,让地道的家乡风味,一解浓得化不开的乡愁……

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